Sinopse
Países como França, Inglaterra e Alemanha têm cada um seus próprios pães mundialmente famosos, mas o Japão não possui nenhum que rivalize com essa reputação. Depois de descobrir a alegria de fazer pão quando criança, Kazuma Azuma decide criar um pão nacional único para o Japão. Abençoado com mãos excepcionalmente quentes que aceleram a fermentação da massa, ele leva suas inovações na panificação ao próximo nível. Quando começa a trabalhar na Pantasia, uma prestigiada rede de padarias japonesas, Azuma conhece outros padeiros talentosos e tem uma visão em primeira mão do mundo competitivo da panificação. Juntamente com seus novos amigos e rivais, ele se esforça para criar pães originais e incomparáveis que iniciarão uma revolução na panificação.