Sinopse
O professor de biologia do ensino médio, Tetsuo Takahashi, pode parecer um educador típico, mas por trás de seu comportamento gentil reside uma paixão incomum: sua curiosidade sobre os "Ajin", mais comumente chamados de "Demi". Embora esses seres metade humanos, metade monstros tenham se integrado à sociedade humana, Takahashi acredita que muito sobre eles permanecerá desconhecido a menos que ele interaja diretamente com eles. Demi-chan wa Kataritai acompanha o dia a dia de Takahashi na Shibasaki High School ao lado de suas três alunas Demi—Hikari Takanashi, uma vampira enérgica; Kyouko Machi, uma dulahan gentil; e Yuki Kusakabe, a tímida mulher da neve. Ao longo do caminho, Takahashi também conhece a colega professora Sakie Satou, uma súcubo que se sente desconfortável perto de homens. Para alcançar seu objetivo de entender mais sobre os Demi, Takahashi decide realizar entrevistas informais com as garotas para aprender sobre suas habilidades, psicologia e integração na sociedade humana. Conforme Takahashi constrói conexões mais fortes com suas alunas, ele logo percebe que os Demi não são tão extraordinários quanto ele pensava inicialmente.
