ハンバーガーが希少な花のように育ち、アイスクリームが巨大な山を形成し、マカロニとチーズが火山の噴火口から湯気を立てる世界では、驚くべき食用の宝が溢れている。この美食の奇跡の時代は「グルメ時代」と呼ばれ、探求の黄金時代である。一般の人々も料理の達人も、最高の食事を味わい、作り出すことを夢見ている。一方、最も希少で美味しい食材を見つけるために命を捧げる勇敢な探検家たち、グルメハンターも存在する。
その一人、Toriko は情熱と卓越した技術で知られ、既知の食材の 2% を特定している。彼は、一流ホテルで働く料理人の長、Komatsu を相棒として、人生のフルコースメニューを完成させる旅に出る。しかし、この冒険は容易ではない。最も魅力的な食材を確保するには、危険な獣、暗黒の結社、さらには料理そのものの核心要素と対峙しなければならない。