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Âgé de quinze ans, Souma Yukihira vise un jour à surpasser les talents culinaires de son père et à reprendre leur modeste restaurant familial. Mais ses projets sont interrompus lorsque son père décide de fermer le restaurant pour partir à l'étranger pour un travail lié à la cuisine. Au lieu de cela, son père pousse Souma à s'inscrire à l'Académie Culinaire Tootsuki, une institution mondialement réputée où les étudiants en échec sont fréquemment exclus. En raison du programme exigeant, quiconque réussit à en sortir diplômé est reconnu comme un chef exceptionnel. Souma accepte à contrecœur et se dirige vers la section lycée de Tootsuki pour l'examen d'entrée. Ignorant ce qui l'attend, il s'apprête à commencer une nouvelle phase de sa vie — remplie de nouvelles amitiés, de compétitions féroces et d'innombrables nuits blanches. One-shot inclus : Volume 3 : Kimi to Watashi no Renai Soudan

Après qu'un mage fou a englouti le Royaume d'Or sous terre, son roi apparaît, offrant tous ses trésors à quiconque vaincra le mage, puis s'effondre en poussière. Cette promesse pousse des guildes à explorer le donjon labyrinthique à la recherche du mage. Laios Touden dirige l'une de ces guildes, mais un dragon anéantit son groupe et dévore sa sœur, Falin. Ayant perdu tous leurs approvisionnements et biens, Laios, accompagné de Marcille Donato (une elfe qui soigne) et de Chilchuck Tims (un halfelin voleur), retourne immédiatement dans le donjon, déterminé à sauver Falin. Le temps pressant, Laios suggère le tabou de manger des monstres du donjon pour se ravitailler. Alors qu'ils préparent leur premier repas dans le donjon, un nain nommé Senshi les arrête. Passionné de cuisine à base de monstres, il les aide à préparer les ingrédients monstrueux en toute sécurité. En apprenant la situation de Laios, Senshi exprime le souhait de cuisiner un dragon et rejoint leur guilde, entamant ensemble leur voyage culinaire dans le donjon.

Dans une société où la saveur et la texture des plats sont considérées comme extrêmement importantes, un homme aux capacités surhumaines est fréquemment engagé par de riches clients et des restaurants pour chasser des mets rares. Avec son timide compagnon, dont l'admiration pour la grandeur de Toriko le pousse à le suivre, il part à la poursuite des créatures insaisissables et redoutables nécessaires pour composer le dîner ultime.

Après avoir perdu sa femme bien-aimée, le professeur de lycée Kouhei Inuzuka a tenté de préparer un repas pour sa fille de cinq ans Tsumugi, même s'il était un piètre cuisinier. Cependant, après une tentative infructueuse, ils ont commencé à dépendre de la nourriture de supérette. Lors d'une sortie pour admirer les fleurs de cerisier, Kouhei et Tsumugi rencontrent Kotori Iida, une élève de Kouhei socialement maladroite. Quand elle voit Tsumugi tendre la main vers son déjeuner, Kotori les invite au restaurant de sa mère. Déterminé à offrir un bon repas à Tsumugi, Kouhei fait irruption dans le restaurant tard dans la nuit – pour y découvrir Kotori, prête à l'aider en cuisine. Bien que Kotori soit tout aussi incompétente que Kouhei en cuisine, le duo réussit tout de même à préparer un plat basique. Il s'avère également qu'en raison de l'horaire de travail de sa mère, Kotori a dîné seule pendant un certain temps. Pour le bien de Tsumugi, Kouhei fait une promesse à elle et à Kotori : ils partageront les repas ensemble – commençant ainsi une série de moments réconfortants passés à manger en groupe.

Najika Kazami voue une passion profonde à la nourriture, tant pour la déguster que pour la cuisiner. Elle chérit l'endroit qu'elle appelle son foyer — un orphelinat à Hokkaido nommé Lavender House — ainsi que la personne qui s'occupe de l'orphelinat, Hagio. Malgré l'affection qu'elle reçoit de Hagio et des autres orphelins, Najika décide de partir et de s'inscrire dans une académie spéciale à Tokyo, dans le but de réaliser son rêve de devenir pâtissière. Mais Najika a une autre motivation pour fréquenter cette académie. Elle recherche le garçon qu'elle appelle le « Prince du Flan » — quelqu'un qui l'a profondément émue avec une tasse de flan il y a sept ans. Aujourd'hui âgée de 13 ans, Najika découvre que la cuillère qu'il a laissée avec le flan porte le même emblème que celui de l'école où elle a été acceptée : la prestigieuse Académie Seika. Pleine d'espoir, Najika pose le pied sur le magnifique campus et devient une élève de première année dans la section collège de Seika. Bien que ses camarades de classe la détestent au début à cause de son amour pour la nourriture, elle trouve du réconfort auprès de deux frères qui reconnaissent ses talents culinaires — les populaires Daichi et Sora Kitazawa. Najika parviendra-t-elle à se faire une place à l'académie grâce à sa cuisine, et peut-être à retrouver son Prince du Flan ?

À 30 ans, Kenta Fukuyama a toujours manqué d'assurance, ce qui lui rend la vie amoureuse difficile. Tout change lorsqu'il rencontre Chihiro Yamaguchi, une designer. Bien qu'elle semble distante, Chihiro est en réalité chaleureuse et attentionnée, et Kenta tombe rapidement amoureux d'elle. De son côté, la personnalité sincère et douce de Kenta conquiert Chihiro, et bientôt ils décident de se marier. En tant que jeunes mariés, Kenta et Chihiro sont confrontés à des défis en raison de leur timidité, de leur inexpérience et de leur relation à distance. Cependant, en partageant leur passion commune pour le barbecue et en recevant un soutien occasionnel de leurs proches, le couple apprend lentement à surmonter ses difficultés et à approfondir leur relation unique et sincère.

Après être mort et avoir été réincarné dans un autre monde, un homme devient un magicien de 9e classe, puis prend sa retraite une fois qu'il a sauvé le continent d'une guerre des dragons. Il ouvre un petit restaurant à la campagne, mais son quotidien est loin d'être normal. Vivant au deuxième étage de son établissement se trouve un dragon noir qui a pris forme humaine sous les traits d'une femme prénommée Rurin. Elle est gourmande, adorable et farouchement dévouée à lui, mais reste naïve et totalement ignorante des coutumes humaines. Ensemble, ils partagent une existence joyeuse et réconfortante – servant des repas, faisant face à divers problèmes et prenant soin des violettes dans leur jardin.

L'izakaya Nobu est un bar japonais moderne qui se trouve dans un autre monde. Situé dans la capitale médiévale d'Aitheria, Nobuyuki Yazawa, responsable de la cuisine, et la gentille serveuse Shinobu Senke proposent chaque jour un ensemble de plats différents. Des citoyens d'Aitheria de tous horizons sont attirés par l'établissement, où ils se détendent après une longue journée de travail pour goûter à la cuisine japonaise et aux boissons. Portant leurs propres histoires du jour, les clients se rassemblent au Nobu, un endroit où la nourriture savoureuse et inhabituelle unit les gens.

Shogo Ban, un étudiant universitaire de Fukuoka, aime cuisiner. Grâce au propriétaire du restaurant où il travaille à temps partiel, il se retrouve en cuisine au Trattoria Baccanale, le meilleur restaurant italien de Roppongi, et réalise que la réalité est bien plus difficile que prévu. Le manga suit Ban alors qu'il lutte pour gérer la charge de travail exigeante et ses collègues, tout en faisant face à des défis personnels comme sa relation avec sa petite amie Eri, qu'il a laissée derrière lui à Fukuoka.

Ichigo Amano a une profonde passion pour les gâteaux et espère un jour partager cette passion avec les autres. Alors qu'elle mange lors d'un festival de sucreries, elle tombe sur un gâteau qui lui rappelle un dessert de son passé. Cela attire l'attention d'Henri Lucas, le pâtissier qui l'a confectionné. Impressionné par son palais raffiné, il pousse Ichigo à s'inscrire à l'Académie St. Marie, une école qui forme la prochaine génération de pâtissières dans tous les domaines de la confiserie. Lors de son premier jour en tant qu'élève transférée, Ichigo prie pour réussir devant une statue de la Reine des Esprits des Sucreries sur le campus. Elle est ensuite regroupée avec les légendaires Princes des Sucreries—trois étudiants masculins de haut niveau, chacun spécialisé dans une discipline pâtissière différente. Ayant du mal avec le programme, elle fait face aux critiques de camarades de classe qui la considèrent comme une amatrice malgré les éloges d'Henri. Frustrée que ses compétences soient inférieures à celles de ses talentueux coéquipiers, Ichigo résout de s'entraîner à chaque instant. Voyant sa détermination, un Esprit des Sucreries nommé Vanilla répond à ses prières et guide Ichigo à travers les bases de la confection de merveilleux gâteaux. Vanilla rêve de devenir l'une des Pâtissières Royales du Royaume des Sucreries, mais elle doit d'abord prouver ses capacités en assistant un humain. En utilisant sa magie, Vanilla aide à affiner les techniques et les pâtisseries d'Ichigo à un niveau supérieur, alors que les deux travaillent ensemble pour devenir des pâtissières d'élite. One-shot inclus : Beautiful Dreamer

Kyoto compte de nombreux quartiers où de jeunes femmes travaillent comme geishas, interprètes de chants et danses traditionnels. Kiyo Nozuki, une adolescente, vit dans un petit manoir qui abrite un groupe de maiko—des apprenties geishas. Elle admire depuis longtemps les geishas et a d'abord déménagé à Kyoto dans l'espoir de devenir elle-même maiko. Cependant, Kiyo réalise qu'elle n'est pas faite pour ce rôle. Ne se laissant pas trop décourager, elle choisit d'aider sa troupe en mettant à profit sa plus grande force : devenir une cuisinière qui prépare de délicieux repas pour les soutenir dans leur quotidien.

Un jeune homme confus est tiré de sa torpeur par un inconnu, et tous deux réalisent rapidement qu'ils sont perdus dans le Japon du XVIe siècle, en pleine période des Royaumes combattants. L'autre homme panse ses blessures, mais ils sont bientôt repérés par des soldats de la milice, soupçonnés d'être des espions, et poursuivis. Lorsque son compagnon est touché par une flèche et tombe sous ses yeux, l'homme mourant l'encourage—Ken—à survivre et à retourner dans l'ère Heisei d'où ils viennent. Ken s'échappe et est recueilli par Natsu, une personne qui travaille le métal avec bienveillance, et qui accepte de l'héberger. Le jeune homme découvre que, bien qu'il n'ait aucun souvenir de son passé ou de son identité, il conserve les compétences culinaires et les connaissances de sa vie antérieure. De plus, il se rappelle des fragments de la turbulente période des Royaumes combattants et de certains événements historiques à venir. Pendant son séjour chez Natsu, le chef devient rapidement la vedette de la ville et attire bientôt l'attention d'une grande figure historique : Oda Nobunaga. Comme le veulent les légendes, Nobunaga est audacieux, impitoyable et intimidant. N'acceptant aucune opposition, il ordonne à Ken de devenir son chef. Le seigneur de la guerre est immédiatement impressionné par sa cuisine et met rapidement les talents culinaires de Ken au service de ses ambitions politiques et militaires. Le jeune chef gagne peu à peu la confiance de Nobunaga en préparant des plats exquis qui éblouissent aussi bien alliés qu'ennemis, tirant pleinement parti de sa connaissance de l'histoire et de son expertise en cuisine.

Sur une Terre qui a ouvert ses portes à de nombreuses espèces extraterrestres, Kumika se distingue parmi ses collègues en tant qu'extraterrestre qui ne mange ni ne boit jamais, tirant au contraire toute sa subsistance de l'air. En raison de cette capacité et de ses antécédents d'extrême pauvreté, elle décline systématiquement les invitations après le travail aux restaurants et bars, ayant l'intention de passer son temps sur Terre uniquement pour le travail—ce qui amène ses collègues à la considérer comme distante. Mais Kumika ne peut pas maintenir une existence uniquement dédiée au travail ; elle finit par s'effondrer d'épuisement sur son lieu de travail. Réalisant qu'elle est sous-alimentée, son collègue Chihiro donne à Kumika son tout premier repas : un bol d'udon chaud. Instantanément ravivée, Kumika découvre le plaisir et le délice que la nourriture peut apporter, son estomac se mettant à grouiller et à désirer de nouvelles saveurs et textures—et ainsi commence la quête de Kumika pour goûter à toutes les diverses cuisines que la Terre a à offrir.

Le jour, les enseignants de l'atelier se consacrent à l'instruction de leurs apprentis. Une fois les enfants endormis, la nuit leur appartient. Qifrey et son ami Olruggio attendent ce moment avec une impatience particulière, utilisant les heures de sorcellerie pour préparer des repas uniques et délicieux que tous les membres de l'atelier pourront savourer.

A Fate/stay Night spin-off focused on cooking.

Après avoir perdu le sens du goût, le célèbre chef Ganghyeon Lee se retire dans une campagne paisible pour échapper au regard du public. Alors qu'il se trouve dans la maison de campagne de son grand-père, il découvre un portail vers un autre monde. Saisissant cette chance de s'éloigner, il décide de profiter d'un style de vie de camping détendu dans ce nouveau royaume. Cependant, les habitants de ce monde ne cessent de s'intéresser à lui. Ganghyeon pourra-t-il mener une vie paisible ?

L'histoire se concentre sur un stand de nourriture traditionnel qui reste ouvert toute la nuit, la préparation par le propriétaire de divers plats adaptés au palais de chaque client, ainsi que le bonheur, les peines, les difficultés et les luttes endurés par ses fidèles habitués.

Mukouda Tsuyoshi était un type ordinaire dans le Japon moderne, alors lorsqu'il fut invoqué dans un monde d'épées et de magie, il pensa qu'il s'apprêtait à vivre l'aventure de sa vie. Dommage que le royaume qui l'avait invoqué ne l'ait eu que par accident ! Non seulement il n'était pas l'un des trois héros invoqués, mais ses statistiques étaient pathétiques comparées aux leurs. En plus, il y avait quelque chose de vraiment louche dans ce royaume... « Ah, ce sont le genre de personnes qui essaieraient d'exploiter le Héros », réalisa-t-il, et il partit immédiatement pour tracer sa propre voie dans cet autre monde. La seule chose sur laquelle Mukouda peut compter, c'est sa compétence unique : l'« Épicerie en ligne », une capacité qui lui permet d'acheter des biens modernes dans un décor fantastique. Ce n'est pas bon pour combattre, mais s'il joue bien ses cartes, il pourrait vivre confortablement, peut-être ? Du moins, c'est ce que pense Mukouda, mais il s'avère que la nourriture moderne achetée avec cette compétence a des effets ridicules ! Que se passe-t-il lorsque Mukouda introduit une cuisine moderne incroyablement délicieuse dans un monde fantastique comme celui-ci ? Il se retrouve avec des clients réguliers absurdes qui en redemandent... !

Fujiwara Momoe, fille d'une famille aisée, a toujours mené une vie facile et luxueuse sans aucun souci, et elle a un grand amour pour la bonne cuisine. Son existence insouciante prend fin brusquement lorsque son père meurt d'une crise cardiaque. Elle doit désormais prendre soin d'elle-même et de sa mère, ce qui inclut la préparation des repas. Malheureusement, elle n'a jamais eu à cuisiner auparavant, alors ses tentatives sont terribles. Elle commence à travailler dans un restaurant français, devenant cuisinière sous les ordres du chef. Elle tombe amoureuse du chef, mais il ne la voit que comme une apprentie.

Nene Arisugawa a une forte passion pour la nourriture, et Rintarou Kamioka trouve de la joie à cuisiner. Après une journée de travail particulièrement difficile, les deux voisins se mettent à parler. Quand Rintarou découvre que Nene se nourrit principalement de shakes protéinés, de ramen en gobelet et de boissons énergisantes, l'étudiant en cuisine inquiet décide de lui préparer tous ses repas pour qu'elle ait une alimentation correcte. Grâce à cet arrangement, les deux se rapprochent rapidement, mais Nene ne comprend pas pourquoi Rintarou semble toujours nerveux en sa présence. En plus, il y a une porte mystérieuse dans son appartement qu'il refuse de la laisser ouvrir. Que cache donc Rintarou ?

Il y a un petit restaurant à Tokyo appelé « Western Cuisine Nekoya ». Il semble tout à fait ordinaire, sauf que chaque samedi, sa porte mène à un autre monde ! Un flux constant d'invités inhabituels, des demi-elfes et samouraïs aux dragons, halfelins et vampires, franchissent le seuil, tous unis par un seul objectif : déguster un repas vraiment succulent.

J'ai hérité d'un immeuble ? Quelqu'un qui enchaînait les petits boulots et menait une vie difficile a soudainement eu la chance de devenir propriétaire en plein cœur de Gangnam ! Mais le hic, c'est que l'héritage m'oblige à « tenir un restaurant pendant cinq ans ». En plus, les clients étranges qui se sont présentés pour l'inauguration d'aujourd'hui me glacent le dos... Dois-je vraiment me contenter de préparer à manger ? « Alors... tous les clients qui sont venus hier... » « C'étaient des fantômes. » Tous les soirs, de 23 h à 1 h, nous sommes désormais ouverts !

Une romance se déroule entre Akira, propriétaire d'un magasin de yakitori, et Houka, une bunny girl. Comment est-il censé se rapprocher d'elle alors qu'il est coincé derrière le gril de son petit restaurant ?

« Ce battement dans ma poitrine est plus que de l'admiration !? » Tomoya Ishida, jeune éditeur débutant au magazine de mode Sophia Monthly, est chargé en urgence de récupérer le manuscrit d'une chronique auprès du célèbre chercheur culinaire Ayumu Mitsuya après que son collègue plus expérimenté a été soudainement hospitalisé. En lui rendant visite directement, il découvre un homme aîné amical qui parle avec un dialecte de Kyoto. Invité à attendre, Tomoya se voit servir un repas simple qui éveille sa faim, et bientôt il attend leur prochaine rencontre avec impatience !