Handlung
Sayuri Haruno träumt davon, Pâtissière zu werden, und hat hart gearbeitet, um ein Stipendium für die Fleurir Confectionery Academy zu erhalten, eine Elite-Schule, die Weltklasse-Pâtissiers ausbildet. Das Personal besteht aus unübertroffenen Pâtissiers, die mit absoluter Präzision arbeiten – der prinzenhafte Mitsuki Aoi, berühmt für seine Kreationen aus Schokolade; der freundliche und aufgeschlossene Gilbert Hanafusa, ein Konditorei-Experte aus Frankreich; und der stoische Yoshinosuke Suzumi, der japanische Süßigkeiten perfektioniert hat. Beim Eintritt in die Schule wird Sayuri in eine Welt des gehobenen Backens geworfen, umgeben von unterstützenden und charmanten Lehrern sowie interessanten Mitschülern. Ihre Aufmerksamkeit wird auf die engagierte Person Ryou Kouzuki gelenkt, die denselben Antrieb zu haben scheint, den eigenen Traum zu verwirklichen. Sayuri ist auf einem Weg zur Größe, und ihre neu verfeinerten Backkünste werden ihr helfen, jede Herausforderung zu meistern, die die Akademie bereithält.
