Manga wie Coffee Cantata

Nachdem er seine geliebte Frau verloren hatte, versuchte der Highschool-Lehrer Kouhei Inuzuka, für seine fünfjährige Tochter Tsumugi zu kochen, obwohl er ein schrecklicher Koch war. Nach einem missglückten Versuch verließen sich die beiden jedoch auf Fertiggerichte vom Convenience-Store. Während eines Kirschblütenpicknicks treffen Kouhei und Tsumugi auf Kotori Iida, eine schüchterne Schülerin von Kouhei. Als sie bemerkt, dass Tsumugi nach ihrem Mittagessen greift, lädt Kotori sie in das Restaurant ihrer Mutter ein. Entschlossen, Tsumugi eine schmackhafte Mahlzeit zu bieten, stürmt Kouhei nachts in das Restaurant – nur um festzustellen, dass Kotori dort ist und bereit, ihm in der Küche zu helfen. Obwohl Kotori genauso ungeschickt beim Kochen ist wie Kouhei, gelingt es den beiden dennoch, ein einfaches Gericht zuzubereiten. Es stellt sich auch heraus, dass Kotori aufgrund des Arbeitsplans ihrer Mutter seit geraumer Zeit allein zu Abend gegessen hat. Um Tsumugis willen macht Kouhei sowohl ihr als auch Kotori das Versprechen, gemeinsam zu essen – und damit beginnt eine Reihe herzerwärmender Momente, die sie als Gruppe verbringen.

Mit 30 Jahren hat es Kenta Fukuyama stets an Selbstvertrauen gemangelt, was ihm die Liebe erschwerte. Das ändert sich, als er die Designerin Chihiro Yamaguchi trifft. Obwohl sie distanziert wirkt, ist Chihiro in Wirklichkeit warmherzig und fürsorglich, und Kenta verliebt sich schnell in sie. Im Gegenzug gewinnt Kentas aufrichtige und sanfte Persönlichkeit Chihiro für sich, und bald beschließen sie zu heiraten. Als Frischvermählte stehen Kenta und Chihiro vor Herausforderungen durch ihre Schüchternheit, Unerfahrenheit und die Fernbeziehung. Doch indem sie sich über ihre gemeinsame Leidenschaft für BBQ verbinden und gelegentlich Unterstützung von ihren Nahestehenden erhalten, lernt das Paar langsam, seine Probleme anzugehen und seine einzigartige, tief empfundene Beziehung zu vertiefen.

Shogo Ban, ein Student aus Fukuoka, kocht gerne. Dank des Besitzers des Restaurants, in dem er Teilzeit arbeitet, landet er in der Küche der Trattoria Baccanale, dem besten italienischen Restaurant in Roppongi, und erkennt, dass die Realität viel schwerer ist als erwartet. Der Manga folgt Ban, während er mit der anspruchsvollen Arbeitsbelastung und seinen Kollegen zu kämpfen hat, und sich gleichzeitig persönlichen Herausforderungen wie seiner Beziehung zu seiner Freundin Eri stellen muss, die er in Fukuoka zurückgelassen hat.

Kyoto hat zahlreiche Viertel, in denen junge Frauen als Geisha arbeiten – als Darstellerinnen traditioneller Lieder und Tänze. Kiyo Nozuki, ein Teenager, lebt in einem kleinen Anwesen, das eine Gruppe von Maiko beherbergt – angehenden Geisha. Sie hat die Geisha schon lange bewundert und ist ursprünglich nach Kyoto gezogen, in der Hoffnung, selbst eine Maiko zu werden. Allerdings erkennt Kiyo, dass sie für diese Rolle nicht geeignet ist. Sie lässt sich davon jedoch nicht allzu sehr entmutigen und beschließt, ihre Truppe zu unterstützen, indem sie ihre größte Stärke einsetzt: Sie wird zur Köchin, die köstliche Mahlzeiten zubereitet, um sie in ihrem täglichen Leben zu unterstützen.

Auf einer Erde, die ihre Tore zahlreichen außerirdischen Spezies geöffnet hat, sticht Kumika unter ihren Kollegen hervor – eine Außerirdische, die nie isst oder trinkt, sondern alle notwendige Nahrung aus der Luft bezieht. Aufgrund dieser Fähigkeit und ihrer Geschichte extremer Armut lehnt sie stets Einladungen nach der Arbeit zu Restaurants und Bars ab, mit der Absicht, ihre Zeit auf der Erde ausschließlich für die Arbeit zu nutzen – was ihre Kollegen dazu veranlasst, sie als distanziert zu betrachten. Doch Kumika kann keine reine Arbeits-Existenz aufrechterhalten; sie bricht schließlich vor Erschöpfung bei der Arbeit zusammen. Als sie erkennt, dass Kumika unterernährt ist, gibt ihr Chihiro, einer ihrer Arbeitskollegen, ihre allererste Mahlzeit: eine Schale heiße Udon-Nudelsuppe. Sofort wiederbelebt, entdeckt Kumika die Freude und das Vergnügen, das Essen bringen kann – ihr Magen beginnt zu knurren und verlangt nach neuen Aromen und Texturen – und so beginnt Kuminas Suche, alle verschiedenen Küchen der Erde zu probieren.

„Doch plötzlich hatte ich eine kleine Schwester. Das war das Problem.“ Nach der erneuten Heirat ihres Vaters findet sich Sachi mit einer neuen Stiefschwester namens Ayari wieder. Ihre ersten Begegnungen sind unbeholfen und flüchtig, doch bald entdecken sie eine gemeinsame Leidenschaft … für Essen. Sachi erfährt von Ayaris Begeisterung für das Kochen, und die beiden Stiefschwestern kommen durch Ayaris schmackhafte Mahlzeiten allmählich einander näher, während sie die Distanz, die sie einst trennte, Stück für Stück abbauen. Während ihre Eltern auf ihrer Hochzeitsreise sind, überwinden sie ihre Unterschiede und schließen einen Bund über etwas, das wie eine nebensächliche Angelegenheit erscheint.

Shirou Kakei, ein akribischer und ernster Anwalt, bereitet aufwendige Mahlzeiten für sich und seinen langjährigen schwulen Partner Kenji Yabuki zu, einen lockeren Friseur mit einem freigeistigen, hippie-ähnlichen Auftreten. Die Erzählung entfaltet sich durch die Linse ihrer nächtlichen Zubereitung des Abendessens.

Tagsüber widmen sich die Lehrer des Ateliers der Unterweisung ihrer Lehrlinge. Sobald die Kinder schlafen gegangen sind, gehört die Nacht ihnen. Qifrey und sein Freund Olruggio freuen sich besonders auf diese Zeit und nutzen die nächtlichen Stunden, um für alle im Atelier einzigartige und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.

A Fate/stay Night spin-off focused on cooking.

Kurokawa Lisa ist eine gewöhnliche Büroangestellte, die durch das Alleinleben reichlich Kocherfahrung gesammelt hat. Eines Tages wacht sie in einer anderen Welt auf, mit einem besorgten kleinen Wesen, das über ihr schwebt. Es stellt sich heraus, dass sie durch den Willen der Göttin in ein magisches Reich voller Geister versetzt wurde und es keinen bekannten Weg für sie gibt, zurückzukehren. Ein wohlhabendes Paar nimmt sie auf, und sowohl das Paar als auch das neue Geistwesen, das ihr zur Seite steht, behandeln sie nur mit Freundlichkeit. Allerdings gibt es ein Problem: Das Essen in dieser magischen Welt ist schrecklich! Lisa besteht darauf, dem Kochpersonal des Haushalts bei der Zubereitung eines traditionellen Gerichts aus ihrer Welt zu helfen, und es wird ein großer Erfolg bei ihren Gastgebern. Bald erkennt Lisa, was sie in dieser neuen Welt tun muss: Ein Café eröffnen und alle mit köstlichem Essen verwöhnen.

Als eine Zofe in Ausbildung namens Suzume Tachibana unerwartet für ein ganzes Jahr in Japan strandet, ist ihr erster Instinkt, sich in die lokale Küche zu stürzen! Begleitet sie, während sie eine große Vielfalt japanischer Gerichte probiert – von süßen Leckereien wie Taiyaki und Melonenbrot bis hin zu herzhaften Köstlichkeiten wie Takoyaki und Onigiri. Aber Vorsicht: Während Suzume sich den Bauch mit einem köstlichen Gericht nach dem anderen füllt, könnte sie dich durchaus hungrig nach mehr zurücklassen!

Die Geschichte konzentriert sich auf einen traditionellen Imbissstand, der die ganze Nacht geöffnet ist, die Zubereitung verschiedener Gerichte durch den Besitzer, die auf den Gaumen jedes Kunden abgestimmt sind, und das Glück, die Trauer, die Entbehrungen und die Kämpfe, die von seinen treuen Stammgästen ertragen werden.

Iinuma, ein etwas langweiliger Salaryman, isst Essen, so wie es ihn sein Verlangen treibt! Dies ist ein appetitanregender Gourmet-Manga, bei dem man ihm einfach beim Essen zusehen kann!

Yuki Tsukigawa betreibt ihre eigene mobile Bar – einen fahrbaren Wagen, der jeden Abend an einen anderen Ort zieht. Sie lockt Kunden an, die mit verschiedenen Problemen zu kämpfen haben, und die Cocktails, die sie mixt, bieten nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch eine bedeutungsvolle emotionale Wirkung, die ihren Gästen nach und nach hilft, Erleichterung von ihren Ängsten zu finden.

Bei Tozai News ist Shiro Yamaoka dafür bekannt, übermäßig direkt, ohne Ehrgeiz und ein allgemeiner Faulpelz zu sein. Warum wurde ihm dann die entscheidende Aufgabe anvertraut, das „Ultimate Menu“ zum 100-jährigen Jubiläum der Zeitung zu erstellen? Weil er über Eigenschaften verfügt, die seinen Kollegen fehlen: einen exquisit verfeinerten Gaumen, ein enzyklopädisches Wissen über Essen und Trinken und eine meisterhafte Hand in der Küche.

Naori Shida studiert und liebt es, alkoholische Getränke zu mixen, hat aber niemanden, mit dem sie geteilt werden können. Bei einem Mixer trifft Naori Hinata Ibuki und bringt sie schließlich mit nach Hause. Nachdem Naori ihr einen Drink gemixt hat, erfährt Naori, dass Hinata ein Oger-Mädchen ist, das von Shuten-douji abstammt, Alkohol zum Überleben braucht, nur von Menschen gegebenen Alkohol konsumieren kann und bei jedem Trinken Hörner entwickelt. Deshalb beschließt Hinata, dass Naori von nun an als ihre persönliche Bar-Kraft fungiert.

In Tokio gibt es ein kleines Restaurant namens „Western Cuisine Nekoya“. Es wirkt völlig gewöhnlich – außer dass seine Tür jeden Samstag in eine andere Welt führt! Ein stetiger Strom ungewöhnlicher Gäste, von Halbelfen und Samurai über Drachen, Halblinge und Vampire, tritt ein, alle vereint durch ein Ziel: eine wahrhaft köstliche Mahlzeit zu genießen.

Wakako Murasaki, eine 26-jährige Frau, geht gerne alleine aus, um zu essen und zu trinken, besonders wenn bei der Arbeit etwas Unangenehmes passiert ist. Diese Serie zeichnet Wakakos viele Solo-Ausflüge nach, bei denen sie verschiedene Essens- und Getränkekombinationen genießt.

Nach dem Ende ihres Studiums haben Inaba und Seto begonnen, zusammenzuleben. Ein neues Kapitel beginnt für sie, gefüllt mit leckeren Mahlzeiten und Romantik.

Die Serie folgt Kazumi Araiwa, einem Salaryman mit hervorragenden Kochkünsten. Er verbreitet seine Leidenschaft fürs Kochen in seinem Umfeld, einschließlich seiner Freunde, Kollegen und Familie.

Recipes to warm your heart, all in full colour. Goes well with rice.

Ootsuki, the foreman of the underground debt-slave labor camp, is finally using his one-day vacation above ground. The blacksuits of the Teiai Corporation follow him to make sure he doesn't escape, but are constantly baffled by the completely mundane ways he decides to use his time.

A lone diner stands in the remote frontier. Drawn by the cooking of a human known only as “Master,” demons, elves, and others of all races gather to savor his food. On the stage of this small restaurant, a gourmet tale of joy and sorrow alike begins to unfold! (Source: Kodansha, translated)

Punpun Onodera ist ein gewöhnlicher 11-jähriger Junge, der in Japan lebt. Getrieben von hoffnungslosem Idealismus und Romantik beginnt Punpun eine subtile, aber unverkennbare Verschiebung hin zum Erwachsenenalter zu erfahren, nachdem er das neue Mädchen in seiner Klasse, Aiko Tanaka, trifft. Der ruhige Junge lernt bald, wie zerbrechlich es sein kann, eine Beziehung aufrechtzuerhalten, zusammen mit den überwältigenden Schwierigkeiten, von naiver Kindheit zu einem komplizierten Erwachsenenleben überzugehen. Als sein Vater eines Nachts seine Mutter angreift, erkennt Punpun eine weitere Wahrheit: Die Menschen, die er einst bewunderte, sind nicht so beeindruckend, wie er glaubte. Als seine Probleme zunehmen, verwandelt sich Punpuns frühere schüchterne Art in freiwillige Isolation. Anstatt seine Probleme und inneren Konflikte zu lösen, macht dies sie nur noch schlimmer und zieht ihn in dieser düsteren Erwachsenwerden-Geschichte auf einen dunklen Pfad zur Reife.