信長のシェフ

Nobunaga no Chef

全310話

全37巻

2011 – 2024

『Nobunaga no Chef』では、混乱した若者が見知らぬ人物によって目覚め、戦国時代（16 世紀）の日本に閉じ込められることになる。見知らぬ人物が傷の手当てを終えた後、二人はスパイだと疑う兵士たちに追われる。仲間の者が致命傷を負い、生き延びて平成時代へ戻れと遺言する中、Ken は逃げ出し、慈悲深い鍛冶屋の Natsu に救われ、匿われることになる。自身の身元や過去に関する記憶を失っているにもかかわらず、Ken は前世で培った料理の技術と知識を保持している。また、まだ起こっていない戦国時代の混沌とした様子や、重要な歴史的出来事の一部も記憶している。Natsu の元で暮らす中で、Ken の卓越した料理の腕前はすぐに地元で注目され、やがて歴史上の強力な人物である Oda Nobunaga の目に留まる。大胆不敵かつ残虐で知られる Nobunaga は、Ken に自分の専属の料理人として仕えるよう命じる。Ken の料理に感銘を受けた Nobunaga は、その料理の才能を政治的・軍事的な目的の達成に利用する。時が経つにつれ、Ken は味方だけでなく敵をも魅了する名品を振る舞うことで Nobunaga の信頼を勝ち取り、歴史的洞察と料理の腕前を効果的に駆使していく。