概要
乾日向子は水戸学園80期卒業生であり、かつて極星寮の十傑会議で第2席を務めた。現在は和食料理店「麒麟屋」の料理長兼オーナーとして活躍している。学園やOB・OGの間では尊敬される伝説の一人であり、卒業生の中でも特に選ばれし数少ない存在である。 通称「霧の女王」の名の通り、乾は食材の鮮度と品質を何よりも重視する。学園時代には、食材を口に入れる前に軽く噛むだけでその品質を見抜く独自の能力を身に付けた。これにより、食材を唇に当てるだけで料理が優れているか否かを即座に判断できる。 成熟しており厳格でプロフェッショナルな振る舞いをしているが、迷うような選択を迫られると子供っぽく、決断に迷う一面もある。周囲からは冗談扱いされることも多いが、むしろ同級生やOB・OGを元気づけるために自ら冗談を飛ばすことも多い。料理のスタイルは、日本の伝統料理である和食を基盤としている。
