Andou Natsu: Edo Wagashi Shokunin Monogatari

あんどーなつ 江戸和菓子職人物語

Ando Natsu, cuyo sueño es convertirse en pastelera, se queda sin trabajo tras la repentina muerte del dueño de la tienda. Viaja a Tokio en busca de otro empleo en una pastelería, pero el periodo de reclutamiento acaba de terminar y no hay puestos disponibles. Es entonces cuando se encuentra por primera vez con la consolidada pastelería japonesa «Mangetsudo». Está dirigida por Umekichi, Takezo y Mitsuko, veteranos del arte de la confitería, quienes justo estaban buscando a un trabajador a tiempo parcial. Tras una serie de coincidencias, Natsu empieza a trabajar en Mangetsudo. Aunque su labor es atender a los clientes, Natsu se interesa por el mundo de los dulces japoneses. Habiendo trabajado solo en tiendas de pasteles, todo es nuevo para ella y poco a poco se ve atraída por la profundidad y la complejidad de la confitería japonesa.

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