Kanda, Eiji
Resumen
A sus veintiún años, Kanda trabaja como asistente pastelero en la pastelería Antique. Excampeón mundial de boxeo en la categoría peso medio medio, con un talento de nivel genio, se vio obligado a retirarse de los cuadriláteros tras ser diagnosticado con desprendimiento de retina. Su trayectoria cambió cuando probó el diabólicamente delicioso pastel de Ono, lo que lo inspiró a convertirse en aprendiz de pastelería. Incluso en sus días de boxeador, albergaba un amor insaciable por los pasteles. Kanda es el de la historia más colorida entre los cuatro hombres, habiendo sido un niño abandonado y exmiembro de una banda de motociclistas.
