Nakamozu, Kinu
Zusammenfassung
Kinu Nakamozu ist eine Nebenfigur im Manga und vertritt mit Stolz Kyoto. Sie prahlt oft damit, dass das Mozuya Karaage-Spezialitätsgeschäft das beste seiner Art in ganz Japan sei, ein Anspruch, der durch den dreijährigen Siegesszug des Ladens auf der All-Japan-Karaage-Convention gestützt wird. Obwohl sie fröhlich und heiter wirkt, ist Nakamozu der Meinung, dass jüngere Talente nicht über vergleichbares Wissen oder Können verfügen. Diese starre Einstellung führte zu ihrer Rivalität mit Soma, dem kreativen Star-Koch und lokalen Helden aus dem Sumiredoori-Einkaufsviertel, der mit dem berühmten Restaurant Yukihira verbunden ist. Sie unterschätzte Soma anfangs und erkannte nicht, dass seine Fähigkeiten die des preisgekrönten Karaage-Spezialitätsgeschäfts bald übertreffen würden.
